椒盐发面饼
椒盐发面饼是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“椒盐发面饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐发面饼。
菜式简介
发面饼口感喧软,易于消化。椒盐粉的加入,多了椒香的味道。将烙好的发面饼用刀片开,夹上喜欢的肉类、蔬菜或是煎蛋等等,营养更丰富。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 清水130克
- 辅助料
- 白糖1小勺
- 干酵母3 克
- 椒盐粉适量
- 色拉油适量
椒盐发面饼的做法步骤
椒盐发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎饼全程用小火。
2、面片抹色拉油,为的是发面饼好分层,不可省略。
3、椒盐粉也可替换自家喜欢的味道,比如五香、孜然等等。