好吃好看的如意蛋卷
好吃好看的如意蛋卷是筠子花树分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“好吃好看的如意蛋卷”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃好看的如意蛋卷。
菜式简介
从成都出差回来,在回味着成都美食的同时也开始了从未停歇的早餐,也许,早餐已经成为生活中最难以舍弃的一部分,而这,不过源于习惯的力量。
电脑里很多成品和步骤,但每天也就只能努力发出一个食谱。一点点积累,一点点努力吧。一直都不是最有天赋的那个,但持之以恒的品质却伴我一生,对于所爱,坚持是最大的力量。
今天就是回来后的第二顿早餐的内容之一:如意蛋卷。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 肉馅160克
- 海苔一张
- 辅助料
- 盐1/2茶匙
- 水淀粉适量
- 黄瓜末适量
- 番茄酱适量
好吃好看的如意蛋卷的做法步骤
好吃好看的如意蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
摊蛋饼,请选择平底不粘锅为宜
水淀粉也可以不加,但加上后蛋饼会更有韧度,不易破碎
蛋卷蒸好后我选择黄瓜末点缀是因为家里只有黄瓜,根据家中所有即可
肉馅也可以换成蘑菇酱、墨鱼浆、虾浆