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三色馄饨

做菜达人@salila82
三色馄饨是salila82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三色馄饨”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色馄饨。
三色馄饨

菜式简介
  压面机买回来也有好几个月了,面条倒是做了不少,馄饨今天还是第一次做。压面机的六档压出的面皮实在太薄,几乎接近纸张的厚薄了,为了防止破皮保险起见还是选择了稍微厚些的五档。面皮压出后用手抻一抻,正好达到自己理想的厚薄了。和面时多一点小小的心思,出来的淡淡颜色真的会让人食欲大开,家中的孩子更是喜欢得不得了。小家伙不喜欢吃洋葱,和少许在馅料里面,竟然全然不知。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
青菜汁50克
胡萝卜汁50克
面粉300克
紫菜少许
猪肉120克
胡萝卜适量
洋葱少许
辅助料
大葱少许
适量
生姜少许
虾皮少许
香油几滴
生抽适量
蚝油少许

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