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【曼思分享】经典的妈妈牌儿【香菇卤肉饭】

做菜达人@hicook
【曼思分享】经典的妈妈牌儿【香菇卤肉饭】是hicook分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【曼思分享】经典的妈妈牌儿【香菇卤肉饭】”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【曼思分享】经典的妈妈牌儿【香菇卤肉饭】。
【曼思分享】经典的妈妈牌儿【香菇卤肉饭】

菜式简介
  经典的妈妈牌儿卤肉饭

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
精五花肉400克
干香菇100克
干葱100克
5克
适量
葱酥适量
八角1克
桂皮1克
香叶1克
油菜3根
辅助料
1克
蚝油5克
老抽15克
胡椒粉1克
红卤汁15克
花雕酒15克
鸡粉1克
冰糖1克

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