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冬瓜汆丸子

做菜达人@桃子所
冬瓜汆丸子是桃子所分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冬瓜汆丸子”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜汆丸子。
冬瓜汆丸子

菜式简介
  在夏季,冬瓜是老百姓餐桌上常见的食材,冬瓜具有祛湿、利尿的食效。冬瓜汆丸子,是一道极好的汤菜。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
偏瘦猪肉馅250克
冬瓜1个
辅助料
生抽5克
鲜姜5克
鸡汤块1块
香油5克
食盐3克
料酒5克
鸡精3克
淀粉10克
花椒粉3克

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