黑芝麻迷你法棍
黑芝麻迷你法棍是熊猫么么分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑芝麻迷你法棍”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻迷你法棍。
菜式简介
不需要揉面,通过静置折叠产生面筋,没有特别的说明,按步骤做就好了,就酱~
以下用量可做30cm迷你法棍两条
中筋面粉就是我们常用的普通面粉,蛋白质含量在11%左右。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 黑芝麻15克
- 干酵母1克
- 辅助料
- 盐3克
- 水140克