巧克力奶戚风
巧克力奶戚风是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“巧克力奶戚风”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力奶戚风。
菜式简介
戚风蛋糕松软细腻，做早点、当零食都是不错的选择！做法也不难，就是烤的时间长点，这次的戚风是8寸的，家里正好还有孩子的半袋巧克力牛奶，做出来也很好吃滴······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋5个
- 无味色拉油69克
- 三元巧克力奶79克
- 辅助料
- 细砂糖60克（蛋白）
- 泡打粉2克
- 白醋几滴（或柠檬汁）
巧克力奶戚风的做法步骤
巧克力奶戚风做法技巧/窍门/补充说明：
1 装蛋白的盆一定要无油无水
2 糖要分三次加入
3 面粉一定要过筛
4 蛋糕出炉要震去热气再倒扣晾凉
5 具体的烘烤时间，要根据自己烤箱的实际情况来进行调整
相关食材：巧克力