风味孜然豆腐
风味孜然豆腐是雪峰儿分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“风味孜然豆腐”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味孜然豆腐。
菜式简介
孜然,大家都熟悉,它独特的香味令无数人为之倾倒,自己在家做豆腐风味独特,好吃又简单。。。
香菜是我自己在阳台种的哦。。。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐适量
- 孜然适量
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 干辣椒适量
- 花生油适量
- 香菜适量
风味孜然豆腐的做法步骤
风味孜然豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1,煎豆腐一定要热锅凉油,就是把锅烧热,倒入花生油,再煎,这样
不容易粘锅。
2,豆腐要用北方卤水豆腐才能煎的好。
答配菜谱:孜然与豆腐的做法