慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是尔木分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“慕斯蛋糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的慕斯蛋糕。
菜式简介
这是我人生的做第二个生日蛋糕,给同事家女儿诗茵小朋友做的!原本准备做芒果慕斯的,做到晚上十点切开芒果的时候才发现买回家的三个青芒都没有熟,后来在冰箱里发现一个前几天买的芒果就留着做馅和装饰了,我用的比较少,因为实在没有了!可以多放点小的芒果丁做慕斯馅夹心噢!这个是六寸慕斯噢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 雀巢淡奶油200ML
- 酸奶150ML
- 白砂糖30克
- 牛奶60ML
- 吉利丁粉10克(慕斯液)
- 辅助料
- 吉利丁粉5克(镜面)
- 芬达100ML
- 芒果100克(馅夹心)
- 芒果丁200克(装饰)