酒香桂花糖心蛋
酒香桂花糖心蛋是台湾大同TATUNG分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酒香桂花糖心蛋”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒香桂花糖心蛋。
菜式简介
前几天回娘家聚会，来了好友兼老邻居，还带来了亲做的电饭锅版的糖心蛋与我们分享，选用了精选的土鸡蛋制作，未熟的红橙色蛋黄真的美极了，于是Q妈隔天也再次做了这加了桂花的简单版美味糖心蛋分享给大家喔!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡蛋6颗
- 水100CC
- 桂花1大匙
- 辅助料
- 酱油100CC
- 味淋100CC
- 绍兴酒50CC
酒香桂花糖心蛋的做法步骤
酒香桂花糖心蛋做法技巧/窍门/补充说明：
这是使用大同电饭锅3人份，如果喜欢熟一些建议总共电源跳2次约10分钟，第1次自动跳起后立刻喷水再按下电源第二次启动到自动跳起即可，好友传授的为10人份大同电饭锅，是电源跳起1次就好，但我没试过喔!
喜欢更重口味的，可以再加上一大匙煸过的花椒粒浸泡更够味!
相关食材：桂花