蜂蜜桂花绿豆糕
蜂蜜桂花绿豆糕是涛翼分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜂蜜桂花绿豆糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂蜜桂花绿豆糕。
菜式简介
呆家里休养时期,空着就想各种美味,一天肚子饿时特别想吃绿豆糕,可里面糖份让我望而却步,想想何不自己做呢,上网百度一下,综合了自己实际能接受的配方,经过了近两小时完成了第一次绿豆糕。
配方:绿豆 蜂蜜 自制桂花糖蜜 橄榄油
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆适量
- 辅助料
- 桂花糖蜜适量
- 橄榄油适量
- 蜂蜜适量
蜂蜜桂花绿豆糕的做法步骤
蜂蜜桂花绿豆糕做法技巧/窍门/补充说明:
第一次做完心得,比起做西典,这要简易多,自己做排除了白糖含量,口感没有绿豆粉青涩味,只有桂花和蜂蜜香味,需要改进的地方是自磨粉略显粗糙,没有外面卖的口感细腻,蜂蜜加太多过甜,下次粉可以再干爽些,半夜醒来嗓子干涩,省得冲峰蜜水,白开水配绿豆糕,吃进去好舒服,现在嗓子好多了。^_^
第一次尝试发微文,图片没有编辑过,慢慢改进吧,大家晚安!