柳叶馅饼
柳叶馅饼是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“柳叶馅饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柳叶馅饼。
菜式简介
馅饼包成柳叶形,不但外形漂亮皮也薄薄的呢!做馅饼的馅不用拘泥于某一种,喜欢吃什么就拿什么做馅,只要搭配得当都会很美味。这款柳叶馅饼西葫芦和猪肉调馅,营养也很丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西葫芦2个
- 猪肉馅适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 香菜少许
- 葱少许
- 料酒少许
- 酱油少许
- 十三香少许
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 花生油适量
- 姜末适量
柳叶馅饼的做法步骤
柳叶馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1 温水和面,面团要软
2 西葫芦要攥干,要不成品水塌塌,不好吃
3 肉馅和西葫芦都已经用过盐了,盐的用量要掌握好