豆豉炒青椒
豆豉炒青椒是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉炒青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆豉炒青椒这个菜不要少看材料简单，在夏天，用来下饭或者伴粥吃，好开胃的呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青辣椒：适量 | 茭白：适量 |
| 腊肉：适量 | 油：适量 |
| 蒜头：适量 | 豆豉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | 酒：适量 |
豆豉炒青椒的做法步骤
答配菜谱：青椒与豆豉的做法