红烧黄翅鱼
红烧黄翅鱼是宝贝瀚瀚分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红烧黄翅鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧黄翅鱼。
菜式简介
黄翅鱼是海鱼刺少肉嫩,鱼的价格也适中,我们家经常会买这个不鱼来煮,今天是红烧的,直接用酱油代替盐,味道鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄翅鱼300克
- 辅助料
- 油适量
- 生姜适量
- 蒜苗适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 酱油适量
红烧黄翅鱼的做法步骤
红烧黄翅鱼做法技巧/窍门/补充说明:
用酱油代替盐调味