酱香猪蹄
酱香猪蹄是桃子所分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酱香猪蹄”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香猪蹄。
菜式简介
那天在看电视节目里正在烹制猪蹄,给俺家小主馋的呀!要流口水。就开始念叨啥时候咱们也吃猪蹄啊!
我也是为了多吊他的胃口,隔了些日子才做的酱香猪蹄。
那天,小主进家门看到猪蹄,比见到亲妈我都亲啊!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄2个
- 辅助料
- 干黄酱30克
- 香叶4片
- 山楂片6片
- 陈皮10克
- 花椒8~10粒
- 大料2大瓣
- 大葱30克
- 鲜姜20克
- 料酒20克
- 红烧酱油20克
- 冰糖20克
- 食用油15克