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胡萝卜煨牛肉

做菜达人@quenny
胡萝卜煨牛肉是quenny分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜煨牛肉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜煨牛肉。
胡萝卜煨牛肉

菜式简介
  依然是为小家伙准备的,让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~
  
  材料:
  主料:牛肉500g,胡萝卜150g
  调味:葱2段,姜3片,八角1颗,花椒几粒,料酒15ml,盐5g
  水量800ml

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛肉500克
胡萝卜150克
辅助料
2段
3片
八角1颗
花椒几粒
料酒15ML
5克
水量800ML

胡萝卜煨牛肉的做法步骤

胡萝卜煨牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

1· 加水的时候,可以用一部分焯煮牛肉的水哈~不过注意要滤掉血沫才行~
2· 盐一定要后加,先加盐的话,牛肉不易熟;
3· 最后,如果没有自动锅,可以用砂锅来焖炖,小火慢慢炖煮,味道更好哦~

相关食材:牛肉胡萝卜萝卜
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