牛肉炒胡萝卜丝
牛肉炒胡萝卜丝是微雨飞燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“牛肉炒胡萝卜丝”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炒胡萝卜丝。
菜式简介
天冷了,吃点牛肉不怕冷啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉半斤
- 小胡萝卜两根
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤
牛肉炒胡萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
炒胡萝卜一定不能放醋,因为醋酸会破坏胡萝卜素含量。