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紫薯面包

做菜达人@情一诺
紫薯面包是情一诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“紫薯面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯面包。
紫薯面包

菜式简介
  做成一个全麦面包之后,兴致不减,在说明书里再选一个法式面包,添加了紫薯在里面,改善了面包的风味,同时也提高了营养,软软的,无论观感还是口感,都很好呢。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
牛奶110ML
高筋面粉250克
脱脂奶粉14克
辅助料
菜籽油20克
精盐3克
鸡蛋1个
紫薯泥1/4杯
21克
酵母2克

紫薯面包的做法步骤

紫薯面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、原配方里用的是南瓜泥,我换成了紫薯泥
2、这个配方用量做的是500g的面包
3、我把黄油换成了菜籽油,味道一样好吃

相关食材:紫薯面包

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