洋葱拌鸡丝
洋葱拌鸡丝是暖调蓝0429分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“洋葱拌鸡丝”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱拌鸡丝。
菜式简介
紫洋葱是我们日常生活里常见的蔬菜。
它不仅易于获取，方便保存，而且还具有很好的食疗功效。紫洋葱中含有前列腺素A，具有降低血压，软化血管的功效，同时还能延缓衰老，增强新陈代谢，预防骨质疏松等等。所以，紫洋葱可以说是老少皆宜的全民健康菜，尤其适合老年人食用。
这道”洋葱拌鸡丝“，不仅快手，而且美味，更重要的是非常健康。
如果家里有客人时，还可以作为一道下酒小菜，也是十分受欢迎的哦！
如果你也没有吃过生洋葱，不妨试一试吧，没准也会和我一样爱上呢~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脯肉一块
- 洋葱一个
- 香菜少许
- 焙香白芝麻少许
- 辅助料
- 生抽8ML
- 米醋8ML
- 糖少许
- 麻油少许
- 芥末油少许
洋葱拌鸡丝的做法步骤
洋葱拌鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
1· 做这道菜，可以用鸡脯肉，也可以用煮鸡汤拆下的鸡肉，或者炖骨头汤拆下的肉都可以，没什么太大的限制；
2· 如果觉得紫洋葱辛辣，也可以用黄洋葱来做，不过紫洋葱的营养价值更高，而且其实做出来后味道也很好；
3· 各种调味料根据自己喜欢调整。