茄汁茄子

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茄汁茄子是熊阿猫屎厨娘分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁茄子”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁茄子。

茄汁茄子

菜式简介
　　这道菜很下饭哦。趁热吃更美味。

耗时/难易度: 口味酸咸; 工艺炸; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 长条茄子2条; 番茄1个; 面粉适量; 鸡蛋适量

辅助料: 盐适量; 五香粉适量; 鸡精适量; 番茄酱适量

茄汁茄子的做法步骤

茄汁茄子做法技巧/窍门/补充说明：

茄子外皮炸到金黄色即可，不用担心茄子不熟，反而是让里面的茄子肉很软嫩。

相关食材：茄子

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