神级干炸丸子
神级干炸丸子是菜之本味分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“神级干炸丸子”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的神级干炸丸子。
菜式简介
色泽金黄、外焦里嫩、口感咸鲜是居家旅行必备之美食 哈哈哈哈
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉1公斤
- 辅助料
- 鸡蛋1枚
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量
- 葱姜适量
神级干炸丸子的做法步骤
神级干炸丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸制丸子的油温一定要够,否则丸子就容易窝油,丸子的口感就油腻啦
2、酱油千万不要加多了,否则丸子就成煤球啦哈哈