蛋黄肉粽
蛋黄肉粽是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蛋黄肉粽”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄肉粽。
菜式简介
这个周末就是端午节了,昨天中午做了几个迷你甜粽,晚上做了点蛋黄肉粽,我自己还是喜欢吃咸味的!我喜欢放入带皮的五花肉! 超过瘾!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米800克
- 五花肉500克
- 咸蛋黄10个
- 辅助料
- 生抽30克
- 老抽20克
- 盐适量
- 砂糖1小勺
- 蚝油1勺
- 甜面酱1勺
- 料酒2勺
- 粽叶10张