蒜茸丝瓜
蒜茸丝瓜是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜茸丝瓜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜茸丝瓜。
菜式简介
丝瓜有去暑清心,清热解毒,活血通络,以及利尿消肿的功效,夏天体内湿气大,吃些丝瓜正合适。临出锅前再撒上一点蒜茸,不但能提香提味,还能有杀菌的作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜两根
- 辅助料
- 植物油30克
- 盐适量
- 大蒜两瓣