麻婆豆腐

做菜达人@御风九万里

麻婆豆腐是御风九万里分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。

麻婆豆腐

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 内酯豆腐一盒; 瘦肉50克; 花椒一小把; 郫县豆瓣酱一勺

辅助料: 盐1克; 鸡精1克; 浓汤宝一个

麻婆豆腐的做法步骤

麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

1、豆腐撕去表面封膜，四个角用刀切开，然后对角向里面吹气，这样就能轻松脱盒了。
2、豆瓣酱是比较咸的，吃得淡的就可以不加盐了。

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式

相关食材：豆腐

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