肥而不腻版红烧肉
肥而不腻版红烧肉是范特西0214分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“肥而不腻版红烧肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肥而不腻版红烧肉。
菜式简介
红烧肉没做过几次,也算是心血来潮的一道菜,相对于红烧肉我更倾向于红烧排骨,但这道菜做的不算失败,卖相和口感都还可以,最重要是不油腻。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 李锦记秘制红烧汁适量
- 蚝油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 大茴适量