波点蛋糕卷
波点蛋糕卷是@那时花开@分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“波点蛋糕卷”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的波点蛋糕卷。
菜式简介
第一次做彩绘蛋糕,做了个最简单的波点蛋糕卷,用的还是小四卷的方子。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉40克
- 白糖40克
- 葵花油40克
- 牛奶40克
- 辅助料
- 柠檬汁适量
波点蛋糕卷的做法步骤
波点蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
蛋白的碗需要无油无水。
从底部往上翻拌,不要画圈搅拌,以免消泡。
蛋糕烤好后,趁热把油纸撕下来,再盖在上面。