炒三丁
炒三丁是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炒三丁”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒三丁。
菜式简介
无论冬夏，炒三丁一直是姑娘最爱点的菜，因为这孩子爱吃土豆和肉，胡萝卜也常常在蛋炒饭里放，她也喜欢吃。把土豆、胡萝卜、肉这三样放一起炒，就是我家的炒三丁。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆3个
- 猪肉100克
- 花椒粉半茶勺
- 鸡精半茶勺
- 植物油1汤勺
- 辅助料
- 胡萝卜1个
- 葱2克
- 生抽半茶勺
- 盐1茶勺
炒三丁的做法步骤
炒三丁做法技巧/窍门/补充说明：
土豆和胡萝卜不要炖的时间太长，熟了就关火，如果汤多就大点火收汤即可。