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葡萄干轻乳酪蛋糕

做菜达人@nancy_W
葡萄干轻乳酪蛋糕是nancy_W分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葡萄干轻乳酪蛋糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干轻乳酪蛋糕。
葡萄干轻乳酪蛋糕

菜式简介
  自从会做蛋糕之后,男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做,我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了,3镑多一小块,这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士,因为它比较容易坏,不能久放,方子是卤煮鲍鱼的博客里的,自己又改了点,最后的蛋糕发的不是很高,也不知道算不算失败了呢。不过味道倒是很赞,只是我做蛋糕的时候闻了太久的芝士味儿,觉得有点腻了。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
马斯卡彭芝士125克
淡奶油120ML
鸡蛋3个
黄油30克
低筋面粉40克
辅助料
葡萄干适量
调味料
白糖40克

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