香煎带鱼
香煎带鱼是zhang886分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎带鱼”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎带鱼。
菜式简介
带鱼全身的鳞和银白色油脂层中含有一种抗癌成分,它的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。其富含的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。浑身是宝的带鱼让我们怎么能不爱它呢
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 带鱼500克
- 辅助料
- 盐10克
- 姜10克
- 料酒10克
- 鸡精2克
- 生粉20克
- 油40克
- 葱10克