黄焖鸡
黄焖鸡是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖鸡。
菜式简介
这两年好像满街都是黄焖鸡米饭,味道还行,也比较方便。这是分享的是最简单的做法,没有复杂的调味和配料。但是味道却很经典。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 琵琶腿3只
- 香菇若干
- 生姜1小块
- 大蒜1个
- 干辣椒适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 黄冰糖1小块
- 盐适量
- 料酒少许
黄焖鸡的做法步骤
黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、喜欢辣味明显的可以适当增加些干辣椒;
2、我的汤汁收的比较干,喜欢汤多的可以多留些汤。