牛肉饭
牛肉饭是january0106分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“牛肉饭”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉饭。
菜式简介
用泰国香米做出来的米饭香气益人，粒粒晶莹，口感柔软爽滑，而且容易消化。
最近家里少爷胃口不怎么好，今天去买了肥牛肉，搭配香米吃，味道特别棒，少爷一下子就吃了一大碗。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 泰国香米300ML
- 肥牛肉30克
- 洋葱1个
- 辅助料
- 料酒3勺
- 生抽3勺
- 老抽1勺
- 黑胡椒粉适量
- 糖少许
牛肉饭的做法步骤
牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、生抽和老抽都是咸的，不需要另外加盐的，当然还可根据自己的口味调味。
2、在煮饭的过程中，不要将锅盖打开，以保持米饭的香味。
3、香米和水的比例：1杯香米加1·2~1·5杯清水。
相关食材：牛肉