荷塘小炒
荷塘小炒是梅依旧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“荷塘小炒”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷塘小炒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕适量
- 胡萝卜适量
- 木耳适量
- 豆腐皮适量
- 辅助料
- 香芹适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
荷塘小炒的做法步骤
荷塘小炒做法技巧/窍门/补充说明：
１、一定要快速翻炒才能保证清脆的口感；
２、这道菜的食材还可以用山药、荸荠、荷兰豆等搭配。