三红汤
三红汤是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“三红汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三红汤。
菜式简介
老早就听说,从来没做过,据说女孩子补血喝此汤很好。
三红,红枣,红豆,红衣花生。花生有一把,不过是炒过的,凑合着拿来用。红枣很大,三红,就用三颗好了。洗净去核,据说,枣核比较上火。用电炖锅来煲汤,不必事先浸泡也可以炖到豆粒酥烂。
据说,此汤补贫血,尤其是对缺铁性贫血最后,在早上9-11时,脾经当令时喝,尤其好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆50克
- 花生45克
- 大枣3枚
- 辅助料
- 红糖适量
- 水适量
三红汤的做法步骤
三红汤做法技巧/窍门/补充说明:
用电炖锅炖煮无需事先泡发红豆。
大枣较大,切小块便于食用。
红糖用量可以随自己喜好任意添加