清爽凉拌茄
清爽凉拌茄是莫烦凡人分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“清爽凉拌茄”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清爽凉拌茄。
菜式简介
茄子好吃，就是太吸油了，用凉拌的方式，既入味，又少油，很健康，是我家夏季餐桌上的常客
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辣椒油适量
- 生抽适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 盐适量
- 醋适量
菜式简介
茄子好吃，就是太吸油了，用凉拌的方式，既入味，又少油，很健康，是我家夏季餐桌上的常客