餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜
餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜是angelessong分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜。
菜式简介
我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面：几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当，那阵仗，光是看都觉得满足。
琳琅满目的各式小菜里，我最偏爱拌杂菜，各种蔬菜配上爽滑的粉条，口感清爽却不寡淡，好吃得让人停不了嘴。
这道菜的原料比较丰富，但制作并不复杂，按照步骤慢慢来，都能做好。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆白菜适量
- 胡萝卜适量
- 香菇适量
- 木耳适量
- 鸡蛋适量
- 红薯粉条适量
- 辅助料
- 白芝麻适量
- 调味料
- 香油适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜的做法步骤
餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜做法技巧/窍门/补充说明：
拌杂菜的用料可以根据时令和个人喜好随意更换，注意营养和色彩搭配就好。还可以加入牛肉丝或者猪肉丝，做成荤素搭配的，也很好吃。
一次可以多做一些，随吃随取，很是方便。剩余的放在保鲜盒里冰箱冷藏，吃的时候用微波炉加热一下或是直接食用都可以。