改良版卤肉包
改良版卤肉包是我是胖猪猪分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“改良版卤肉包”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的改良版卤肉包。
菜式简介
每年家里都会灌些腊肠,晒干密封后放入冷冻室能吃好几个月,干净没有任何化学原料。健康呢
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 腊肠2根
- 香菇300克(小朵的10来朵吧)
- 葱适量
- 白面400克(米饭碗1碗半)
- 酵母适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油1汤匙
- 料酒半汤匙
- 糖一汤匙
- 生抽1汤匙半
改良版卤肉包的做法步骤
改良版卤肉包做法技巧/窍门/补充说明:
1、陷做好后必须放凉哦,馅料如果热容易把面皮烫的不蓬松哦
2、因为是干香款儿,可以留口
3、蒸制时大火烧开,蒸汽上来后,改成中火。