第十八步:分成小剂子。

第五步:肉馅中放入盐。

第二十六步:成品图。

第二十一步:包成包子。

第六步:胡椒粉。

第一步:食材:包菜切碎,猪肉馅、面粉、大葱末、酵母粉。

第十五步:面团醒发至两倍大,里面呈蜂窝状。

第十三步:放入大葱末和包菜拌匀即可。

第十九步:擀成中间厚边缘薄。

第二十四步:盖盖,醒发十分钟后开火,水开后蒸十五分钟。

第二十步:放入包菜馅包。

第七步:一勺生抽。

第十二步:搅拌上劲。

第九步:半勺生姜粉。

第十一步:边搅边分次加入葱姜水搅拌。

第二十二步:蒸屉上刷一點油。

第二十五步:关火后闷五分钟再开盖即可。

第十四步:淋入一勺半食用油。

第三步:一小勺白糖。

第八步:一勺酱油。

第十步:一勺蚝油。

第二步:一斤面粉放5克酵母粉。

第十七步:搓成长条。

第四步:加温水揉成光滑面团放置温暖处。

第十六步:揉一揉排气。

第二十三步:放入包好的包子。


