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麻辣小龙虾

做菜达人@绿茶红茶茉莉花
麻辣小龙虾是绿茶红茶茉莉花分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。
麻辣小龙虾

菜式简介
  每年吃小龙虾的季节就会不由想起去天堂的妈妈。每年夏初老家就有农村老人小孩抓小龙虾卖价格很便宜。每到这时碰到适合价格的小龙虾妈妈会买回家十斤八斤。一个电话,妈妈的几姐弟全家就会聚到我家。坐上两桌,喝啤酒吃麻辣小龙虾,聊着天。随便给在外的亲人打个电话说着家长里短,主要告诉某某一大家在吃小龙虾哦。引的没回家的口水流一地(其中偶尔有我)。即使辣的胃痛也吃让人停不住口,整屋弥漫着家的温馨。我也跟着妈妈学会做这道菜。妈妈走后我一直不愿做这道菜,单是看着小龙虾就会想妈妈心会痛。时间让我慢慢习惯妈妈不在的日子,偶尔还会想起妈妈。今天做了小龙虾怀念妈妈。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
小龙虾2000克
辅助料
泡椒8个
泡菜100克
泡姜1块
大蒜2个
大葱1棵
花椒适量
八角适量
米酒适量
十三香适量
菜籽油适量
猪油适量
适量
适量

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