酸菜肉片
酸菜肉片是tgcyy分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜肉片”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜肉片。
菜式简介
酸菜肉片,汤汁香辣酸香,肉片口感滑嫩。因为家人不能吃的太辣,所以我减了辣椒的量,做成了适合家人口味的微辣版酸菜肉片。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉2块
- 酸菜200克
- 辅助料
- 食用油2汤匙
- 盐3克
- 料酒1汤匙
- 胡椒粉1茶匙
- 玉米淀粉1汤匙
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 蚝油1汤匙