糖醋里脊(=^● ? ●^=)
糖醋里脊(=^● ? ●^=)是lianluck分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“糖醋里脊(=^● ? ●^=)”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋里脊(=^● ? ●^=)。
菜式简介
糖醋里脊简单好吃,比糖醋排骨更妙的是没有骨头,懒得吐骨头又想吃多点肉的吃货们最适合了,这道菜肉质嫩滑可口,加上一点蕃茄沙司让美味更升一级哦~~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉500克
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 葱花适量
- 糖80克
- 醋100克
- 蕃茄沙司60克
- 酱油5克
- 料酒5克
- 姜蓉适量
- 食用油适量
- 生粉适量
- 面粉适量
糖醋里脊(=^● ? ●^=)的做法步骤
糖醋里脊(=^● ? ●^=)做法技巧/窍门/补充说明:
糖醋里脊一定要现做现吃,不然表面就不香脆了~~
洗米水更容易把肉类洗干净哦~~
蕃茄沙司是我自己做的,味道当然和市面上的不太一样,所以这个配方大家根据自己的口味作出调整哦~~~