家常菜-拍黄瓜
家常菜-拍黄瓜是果味小匠分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“家常菜-拍黄瓜”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常菜-拍黄瓜。
菜式简介
黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、葡萄糖、葫芦素、黄瓜酶等营养成分，有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效，可改善身热烦渴、咽喉肿痛、增强免疫力等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜250克
- 辅助料
- 蒜30克
- 香油10克
- 盐5克
- 糖5克
- 味精5克
- 醋10克
家常菜-拍黄瓜的做法步骤
家常菜-拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
不要把黄瓜尾部丢掉，它可起到抗癌的作用；
一般人都可食用，尤其适合女性食用；
拍黄瓜时要用力拍，把黄瓜拍开，这样更能充分吸收调料的味道哦，吃起来口感也会更好。
食用禁忌：脾胃虚弱者不宜食用；
相关食材：黄瓜