炝黄瓜
炝黄瓜是天山可可分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝黄瓜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝黄瓜。
菜式简介
黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。黄瓜是夏季的不可缺的时令菜,凉拌黄瓜更是夏季的家常菜。老吃也吃腻了,换换口味,食欲也会大增。这道炝黄瓜不仅酸辣爽口,而且开胃,是夏天很好的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜适量
- 干红辣椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 花椒粒适量
- 植物油适量
- 香油适量