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自制酸黄瓜

做菜达人@悠哈厨房
自制酸黄瓜是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“自制酸黄瓜”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制酸黄瓜。
自制酸黄瓜

菜式简介
  酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用,
  大名鼎鼎的千岛酱中就用到酸黄瓜,
  在西式的沙拉酱料中,用的比较多;

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
黄瓜600克
4克
辅助料
白醋250克
细砂糖40克
3克
蒜辫2瓣
花椒1/2勺
香叶2片
红辣椒一个
高度白酒少许

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