酸甜爽口---俄式酸黄瓜
酸甜爽口---俄式酸黄瓜是kiss战女分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“酸甜爽口---俄式酸黄瓜”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜爽口---俄式酸黄瓜。
菜式简介
俄式酸黄瓜最常见的莫过于切成薄片夹在汉堡包里,不仅增添风味更刺激食欲,开胃又解腻。酸黄瓜家里就能简单自制且安全可靠,绝对没有防腐剂等添加成分。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 小黄瓜500克
- 辅助料
- 茴香2枝
- 洋葱30克
- 胡椒20粒
- 蒜2粒
- 干辣椒1-2个
- 水适量
- 调味料
- 法式芥末籽1勺
- 冰糖20克
- 米醋50克
- 盐10克