黄瓜鸡蛋酱拌米粉
黄瓜鸡蛋酱拌米粉是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄瓜鸡蛋酱拌米粉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜鸡蛋酱拌米粉。
菜式简介
从妈妈家带回来的米粉,还有一小扎呢,煮过番茄鸡蛋米粉,女儿给妈妈一个意见:“妈妈,把米粉拌着吃,应当也不错。”
食材:米粉250克、黄瓜300克、鸡蛋2只、番茄1只、火腿肠2根
配料:姜、葱、甜面酱、食盐、食用油各适量
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米粉250克
- 鸡蛋2只
- 火腿肠2根
- 辅助料
- 黄瓜300克
- 番茄1只
黄瓜鸡蛋酱拌米粉的做法步骤
黄瓜鸡蛋酱拌米粉做法技巧/窍门/补充说明:
炒酱时要小火。也可以用辣酱。