杨爸爸胡豆渣
杨爸爸胡豆渣是杨爸爸私房菜分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“杨爸爸胡豆渣”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨爸爸胡豆渣。
菜式简介
传说三国时期,关、张二人经过“江巴耐”,老百姓端来许多胡豆渣犒劳关、张二将军。杨爸爸胡豆渣特意加入了苦藠,做出来香甜可口,具有清热、降燥、排毒、通气、延年益寿之功效哟。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 胡豆1250克
- 大米300克
- 腊肉350克
- 苦藠100克
- 辅助料
- 花椒10棵
- 盐2勺
- 鸡精2勺
- 白糖2勺
- 香油3勺