果粒草莓酱
果粒草莓酱是柔蓝水晶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“果粒草莓酱”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果粒草莓酱。
菜式简介
市售果酱特别的甜腻,而且保质期也特别的长,并且还添加了人工添加剂,这对于追求健康的我们来说,特别不适合吃,尤其不适合儿童食用。
拥有了柏翠全新旗舰PE9800面包机,就等于拥有了一个果酱机,用新鲜的水果来做果酱,不仅可以自由调整甜度,而且纯天然无添加,完全采用新鲜的纯水果来做,货真价实,叫人如何不动心呢?
自己做的好处,还可以调整是否含有果粒,我做了两种果酱:一种是浓稠版,带大果粒的草莓酱,果粒看得见哦!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 草莓270克
- 香草糖50克
- 麦芽糖60克
- 辅助料
- 柠檬汁10克
果粒草莓酱的做法步骤
果粒草莓酱做法技巧/窍门/补充说明:
1· 没有香草糖可用普通糖代替。
2· 果酱要凉后再盖瓶盖,不然瓶盖上会渗出水汽,影响存放时间。
3· 自制果酱无添加剂,最好在3-5天内食用完,此配方可做出小两瓶果酱。