咕噜肉
咕噜肉是ruiruilucky分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“咕噜肉”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咕噜肉。
菜式简介
咕噜肉又称咕咾肉、古老肉。属粤菜系列的经典名菜。晶莹剔透的肉飘逸着淡淡的菠萝清香。咕噜肉酸甜开胃，外酥里嫩。也特别适合儿童食用。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 青椒1个
- 黄瓜少许
- 料酒少许
- 番茄酱少许
- 淀粉少许
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 菠萝半只
- 盐少许
- 生抽少许
- 白糖少许
- 白醋少许
咕噜肉的做法步骤
咕噜肉做法技巧/窍门/补充说明：
整个制作过程腌肉的调味要适量，而且调番茄芡汁时特别要注意酸甜程度。整体口感才最佳！