红烧牛肉
红烧牛肉是竹仔77分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“红烧牛肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉1000克
- 辅助料
- 油0·5勺
- 冰糖20克
- 十三香2茶匙
- 黑胡椒1茶匙
- 八角1个
- 桂皮1条
- 干辣椒0·5个
- 葱3段
- 姜5条
- 蒜6个
- 料酒3汤匙
- 生抽1汤匙
- 海鲜酱油1汤匙
- 老抽0·5汤匙
- 温开水1500ML
- 盐1茶匙
- 香菜3条
- 枸杞8个