双椒鸡蛋炒豆渣
双椒鸡蛋炒豆渣是眼角眉梢-格格分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“双椒鸡蛋炒豆渣”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒鸡蛋炒豆渣。
菜式简介
还记得小时候，邻居是做豆腐的，妈妈常去他家盛来几碗豆渣，用豆渣蒸窝头、炒豆渣、做豆渣饼，金灿灿的豆渣在妈妈手里变得异常丰美。周末在家做豆花，用豆渣做了这道双椒鸡蛋炒豆渣，吃出了妈妈的味道。或许，味觉也是可以遗传的吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆渣200克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 青红椒俩
- 盐少许